めったに使わない包丁を研ぎ後、錆びさせない方法は?|おとぎ屋スパット研太郎

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よくあるご質問

めったに使わない包丁を研ぎ後、錆びさせない方法は?

多少なり、使わなければ、必ず錆びます。
しいて言えば、サラダ油を塗って、冷蔵庫に入れておいてください。(冷蔵庫はとても乾燥していますので。)
時々は使ってあげることが最善策です。

柄の取替はできますか?

差し込み部が腐食していなければ、交換いたします。(別途 見積)

刃渡り長さによって研げないものはありますか?

基本的には有りません。研げます。

何日、預けますか?

遅くとも3~4日でお返ししますが、お急ぎなら、御相談下さいませ。

錆は取れますか?

赤さびは概ね除去します。
黒錆は表面のみ研磨します。

刃欠けはどうなりますか?

欠けの大きさにより、別途見積もりにまります。
欠けたまま、刃研ぎするだけなら、1,000円(税別)です。

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